中新网北京9月23日电 世界中餐业联合会(以下简称:联合会)22日发布七届三次理事会暨七届三次常务理事会(扩大)会工作报告指出,联合会将发挥行业社团、科研院校等社会组织作用,整合相关资源,结合区位优势,用五年时间,重点实施“二三四”计划。
报告解释,“二三四”计划为打通海外中餐业者向国内餐饮业“两个渠道”;培养海外中餐业的经营管理人才、专业技术人才和产业复合型人才“三类人才”;打造海外中餐发展的智库平台、中华饮食文化的传播平台、中餐国际化发展的服务平台、民间美食外交的交流平台“四个平台”。
报告表示,通过实施“二三四”计划,凝聚侨心、汇聚侨力,提高海外中餐业的技艺水平和管理水平,提高中餐在海外的地位与形象,提高中华优秀传统饮食文化的影响力。
报告对联合会近两年的工作进行回顾,并发布了今后三年主要目标和工作举措。过去两年,联合会通过传播中华饮食文化,助力中国文化软实力构建,传播中华文化、提升中华民族影响力,增强国家文化软实力。
2022年1月,世界中餐业联合会组织来自23个国家和地区的专家、企业家和社团组织领导组成海外中餐业发展研究课题组,历时半年,对海外中餐发展现状、面临的困难和问题以及今后的发展趋势和举措进行了专题调研并形成各个国家的分报告和综合性专题报告,提交相关部门,反馈海外中餐业现状。
联合会从调研结果出发,分别前往瑞典,新加坡、英国、日本等地,举办中餐业发展对策座谈会,对接当地餐饮协会,海外中餐业人士,推动海外中餐产业创新。
报告表示,过去一段时间,餐饮产业面临前所未有的挑战,预制食品迎来蓬勃发展。2022年9月,联合会举办“海外中餐业如何抓住预制食品产业的发展机遇”线上会议,邀请来自美国、加拿大、新加坡、日本的中餐业领军人,来自中国农业大学食品科学与营养工程学院、农业农村部食品与营养发展研究所和四川旅游学院的专家学者,以及餐饮一线产业代表围绕预制食品产业发展进行交流互鉴。
报告指出,世界“吃的大盘”体量巨大,“吃的解决方案”呈现多元化发展趋势。增强互通互鉴,推动共赢共进,联合会倡导跨国界、跨行业的多形式培训交流,在求进中积攒力量,在深度融合中实现高质量发展。(完) 【编辑:曹子健】
杭州第19届亚洲运动会官方网站9月23日宣布了亚运会开幕式流程。
19时58分,中华人民共和国主席、亚奥理事会代理主席入场。
20时,迎宾表演《水润秋辉》开始,此后中华人民共和国国旗入场,升中华人民共和国国旗、奏唱中华人民共和国国歌。
约在20时08分左右,运动员入场式。运动员入场式结束后,依次是杭州第19届亚运会组委会主席、浙江省省长致辞;杭州第19届亚运会组委会主席、中国奥委会主席致辞;亚奥理事会代理主席致辞。
20时54分左右,中华人民共和国主席宣布第19届亚洲运动会正式开幕。之后亚奥理事会会旗入场,田径运动员、教练员孙海平,女排运动员、中国女排“三连冠”主力队员、中国排球协会副主席张蓉芳,射击奥运冠军、中国奥运史上首枚金牌获得者许海峰,中国首枚冬奥会奖牌获得者、先后夺得23项世界冠军的速滑运动员叶乔波,中国第一位连续两届奥运会获得跳马项目金牌的体操奥运冠军楼云,跳水奥运冠军、国际泳联世锦赛五连冠获得者郭晶晶,中国首位男子击剑奥运冠军、击剑运动员仲满以及游泳奥运冠军、本届亚运会申办大使、2004年雅典奥运会女子100米蛙泳冠军罗雪娟将在这个环节出场。
随后,升亚奥理事会会旗、奏亚奥理事会会歌。中国羽毛球运动员郑思维、乒乓球运动员孙颖莎将代表全体运动员宣誓。中国田径裁判杨中民、射击裁判高佳琦代表全体裁判员宣誓。
21时01分许,播放短片《相约杭州》,之后文艺表演开始。
21时28分左右,点燃杭州第19届亚运会主火炬。
21时34分左右,现场播放主题歌《同爱同在》。
北京日报客户端 | 记者 袁虹衡 李远飞 陈嘉堃 卓然 【编辑:朱延静】